今年の花壇のテーマカラーは 黒とシックなピンクにしました。 黒のパンジー、クリスマスローズ リュウノヒゲ黒龍、オダマキ、 スカビオサ、矢車草など黒ちゃんたち そこに、 シックなピンクが加わる予定で まだ、何にも咲いておりませんが、、、 空想の世界では...

本日5月6日は 株式会社小西建築工房の 創立記念日です。 お陰さまで２５周年を 迎える事ができました。 皆さまに支えられながら 業務を続ける事ができました事に 心より感謝しお礼申し上げます

折り紙の兜が可愛いです (チョコレート入り)

昨日は、 不器用なパンが焼き上がりました！ 生地の厚みとペーストの広げ方が 均等でなければ焼き上がりの断面に 不器用さが見えてしまいます 形は残念ですが しっとりしていて お味は美味しかったです

午前中は身体を動かして ポール先生の渦巻きパンが食べたくなりました リクエストに応えてしまいましたが 発酵は、６０分✖︎２回で 焼き時間は低温で１５分＋４５分 もっと楽なパンを リクエストして欲しかったです（笑）

社屋横の雑木林では 山桜、モクレンが開花して 奥ゆかしく華やかです

クリスタルのような輝きの 美しいフラワーベースがお気に入りです

冷凍ブルーベリーが好きです！ お菓子作りやヨーグルトのトッピングなどに使えて便利です 生の果物在庫切れでも 冷凍で楽しめます。

先日お友達と一緒に買ったマフィンが とても美味しかったので 生クリーム入りマフィンの作り方 検索して試作してみました バターを使わないので しっとり軽く美味しいです。 私にはちょっと甘めに感じましたので 次回はお砂糖を減らして 中にくるみやバナナなど入れて 試してみたいと思います

水切りヨーグルト＋ビスケットを 冷蔵庫で一晩寝かせると ちょっとしたデザートになります 簡単にできる ちょっとしたデザートです（笑）

桜が満開です 通院の帰り道に お気に入りの公園や街路樹を通りました 平岡梅林の梅も開花しました

年に一度　旬の食べ物を頂く事は 生きる喜びです！