建物の建つ場所と 高さの確認をする作業です。 わくわくします！

固いキウイを柔らかく 美味しく熟成する為には エチレンガスを多く放出する果物と 一緒に袋にいれると上手に熟成します 少し柔らかめになりましたら 冷蔵庫に入れて保管します。 りんごは旬では無いので 最近は、青いバナナとキウイの組み合わせが好きです。...

腰椎を守るコルセット装着から 一カ月半が過ぎました。 順調ならば 残り　一ヶ月半ほどで 解放されます おやつは、骨の事を考え カルシウムとビタミンを摂取中。

小西家の小さなお庭にある ダイアナとチャールズというお名前の クレマチスが満開です！ バラもかつて、 これ以上咲いた事がないレベルの 多花で賑やかです。

ハイビスカスの花だけのお茶を 初めて頂きました！ バラの実がブレンドされたお茶しか 飲んだ事がありませんでしたので この酸味がお花の味と知って 驚きました。

スコーンを焼く時に 狼の口が開くと良い焼き加減になります この口の所 赤道部分にバターナイフを入れると カパッと綺麗に割れます。 スコーンは、 手にとって召し上がってください クリームが先か ジャムが先かは、 貴方のお好みでお選び下さい。

20年以上前にお引き渡ししたお宅の 外構工事を承っておりました。 セルフで作られた ポタジェガーデンが とても素敵です。 お野菜もお花も一緒になって 美しく育ちますように！ こちらは、イングリッシュガーデン風に 美しくお手入れされてます！

自家菜園の石垣いちごの収穫が 始まりました。 昨年シュートを移植しなかったので 親株が弱り気味です。 野球中継をみながら 洗って痛みをカット！ アガベシロップをかけて 果汁が滲み出るのを待ちます。 レンチンして小分け冷凍します。 美味しいデザートになりますように！

毎日の食事とおやつで いかにカルシウムをとるかが 大きな課題です。 圧迫骨折が治っても この食事を続けようと決意致しました ミルクゼリー　♪

自宅のお庭の ラベンダーがもうすぐ見頃になります。 ほのかに 香りがしてきます！

フィンランドのシナモンロールには 生地にカルダモンが入ります 独特な香りもまた 美味しさの隠し味

カンパーニュ修行中です。 その日の気温や湿度の影響で 発酵時間が変わるので 本当に難しいです。 くるみとレーズンを入れてみたら 籠の中でいつ発酵してくれるのか 想像できないレベルで 時間がかかりました、、、。

バラが満開で、幸せです。 月桂樹とローズマリーの鉢植えも 外に出してもらって 体調が良く見えます！ アンジェラが可愛いです。 アアルトのフラワーベースに活けました

23日金曜日　午後より 設計スタッフ研修の為 休業させていただきます。 皆さまには 何かとご迷惑をお掛けしますが ご理解とご協力のほど よろしくお願い致します。

外構工事中の現場です。 隠れる部分をチェックすること これが大事です！

紅茶教室で テイスティング体験しました！ 当てるのは、中々難しく かろうじて　アッサムだけ正解でした。 楽しかったので 今度息子夫婦達が集まった時に 家庭内テイスティングごっこ しようかと考え中です テイスティングカップは ルピシアの物です

打ち合わせの時に 日替わりでお茶菓子を ご用意しております。 皆さまの笑顔が楽しみです！

バラのブラックティが咲きました。 シックな色で お気に入りです。 アンジェラも もう少しで見頃になります！

紅茶のイベントに行って参りました！ 各種お茶の試飲と 割引価格でのお茶販売でしたので とっても楽しめました！

卵不足ではありますが 厚焼き卵サンドイッチが恋しくなり カンパーニュを焼きました！ 卵料理が 贅沢な食事に格上げされました。