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ゆっくりと建築を語る
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フェンスに絡ませる
ツルウメモドキを鉄のフェンスに絡ませながら育てて8年目。 ようやく、テラスドア前がこんもり育って植物のカーテンになってきました。 今は緑色の実が綺麗です。 秋には実が黄色くなり 霜が降りる頃に はじけてオレンジ色の中身がみえます。 冬には小鳥達の餌になるので...
2022年8月13日


お菓子作りのアイテム
無ければ、無くても作れるけれど あると便利なアイテムがあります。 お菓子やパンをこねるマットが 活躍中です。 キッチンのどこでも利用できて 簡単に洗えるし メモリがついているのがGOOD.
2022年8月12日


スペアリブのコーラ煮
スペアリブをゆでこぼして コーラ煮にします。 生姜、オレンジピール、萎んだリンゴで香り付けします 今日は、冷蔵庫にあったじゃがいもを加えました。 肉じゃがのようになり 美味しかったです。
2022年8月11日


夏季休業のお知らせ
株式会社小西建築工房 北海道コンストラクションマネジメント株式会社は 下記の日程で休業させていただきます。 8月11日(木)〜16日(火) 皆さまにはご不便をおかけしますが 何卒ご了承下さいますよう よろしくお願い致します。
2022年8月10日


暑中お見舞い申し上げます
大雨が降ったり 猛暑になったりのお天気です 皆さま 体調管理にはご留意下さいませ 半年前は、大雪で苦しみました! 涼しい画像をお送りします
2022年8月9日


ミラノで習ったパスタソース
シスターと呼び合うミラノの友人宅で、キッチンで一緒に料理しながら 伝統の家庭料理を習いました。 懐かしい、フレッシュトマトソースのスパゲティ ミラネーゼ風作りました。 収穫したばかりの 調理用トマトを使います。 フライパンにニンニクを1〜2片ほどいれて、オリーブオイルを加え...
2022年8月8日


毎日お漬物!
毎日収穫したお野菜を お漬物にしています。 マイブームは、ナスのお漬物で 焼きナスや揚げなすよりも 沢山食べられて良いです。 漬物用のホーロー容器が 使い勝手良いです。 (冷蔵庫が狭くなりますが、、、)
2022年8月7日


待望の「TOYO KITCHEN STYLE SHOP SAPPORO」 がオープン
8月5日にオープンしたての トーヨーキッチンスタイルのショップに伺ってきました。 ↓TOYO KITCHEN STYLE SHOP SAPPOROのサイト https://www.toyokitchen.co.jp/ja/showroom/tkssapporo/...
2022年8月6日


王蟲のような、パイ
風の谷のナウシカ好きなので オームみたいだと巷で話題の品を 食べてみました。 クリームパイブルーベリー&ココア 甘ーい。
2022年8月5日


空芯菜
キッチン横の温室で 空芯菜が育っております! 根元を残したまま 伸びた茎をカットして使うので もう2ヶ月も楽しんで 美味しく長く頂けるのが 嬉しいです。
2022年8月4日


小さな設計事務所の物語
小西(妻)です。 2001年竣工したお宅に お邪魔してきました。 丘の上の自然豊かな敷地で 爽やかな風を浴びながら 懐かしいお顔と笑顔に出会い とても穏やかで楽しい気持ちになり 心が暖かく満たされました。 小西が1999年に設計事務所を設立して、...
2022年8月3日


アンジェラ
好きなバラは沢山あるのですが アンジェラも大好きです 一昨年、 ネズミがバラ達の茎をかじり 大きな被害にあいましたが 剪定し、肥料をあげて 春の蕾を多めにカットしましたら 見事に復帰し始めました。
2022年8月2日
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