美味しいお菓子を お心遣い頂きました。 心より感謝しお礼申し上げます

打ち合わせ用のおやつに とろとろプリン作りました。 私が小学生の頃から使っているレシピです。 かつて、子供達のおやつに大活躍しましたが もう少し甘くても良いのか 考え中です。

干し芋のお値段って、 結構お高いので、、、 自分で作ってみたらどうなのかしらと試しております。 ※ 下の画像の上段に干しておりますのは、生椎茸です まず、お芋を買ってきて 蒸して、カットして、干して と、中々の手間がかかり お値段に納得してしまいました。...

本日の小西建築工房会議用のおやつ。 5種類の味を何にしようかと お悩み中の様子です（笑）

本来なら1月6日に食べるお菓子ですが、一年に一度はもったいないのでもう少し楽しみます（笑） 今日は、 来客用のガレットデロワ。 フェーブを中に入れずに焼きまして、お好きな物を選んで頂きました。 余った生地で プチガレットデロワも作りました

皆さま 新年あけまして おめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 お引越ししましたブログも どうぞよろしくお願い致します。 小西家では フランス新年のお菓子 ガレットデロワを作りました。 パイの中に仕込んだ陶器フェーブを当てた人が王冠を被り...

北海道の昔ながらの習慣で お汁粉にかぼちゃを入れ 家族の無病息災を祈ります。 昨夜、コトコト小豆を煮ました。 祖母と母の味を思い出しながら 甘さ控えめに炊き上げました。 秋に収穫したかぼちゃペーストの冷凍があるので かぼちゃ団子を作りました

アフタヌーンティーパーティーの 画像を撮影し忘れました！ かろうじて、、、 フルーツタルトの一部です。 一緒にスコーンを作るって ホンワカ幸せでした！