干し芋

干し芋のお値段って、

結構お高いので、、、

自分で作ってみたらどうなのかしらと試しております。

※ 下の画像の上段に干しておりますのは、生椎茸です

まず、お芋を買ってきて

蒸して、カットして、干して

と、中々の手間がかかり

お値段に納得してしまいました。

畑で、お芋を収穫できるのならば

コスパは良いのかと思われます。

オーブンを使ったり

室内で干してみたり

外で寒干しを試したりと

研究して食べ比べ。

なかなか楽しいです。