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初めて作ってみました
赤味噌おでん。
レシピよりも
味噌少なめ、甘さ控えめ
お出汁を濃いめにしました。
お味噌がじんわり沁みた大根や卵
そしてしらたき
癖になる美味しさです
蕎麦粉のガレット
ピコ・ココット
たけのこご飯