帝国ホテルのプリン

昔々、

暮しの手帖という雑誌に

帝国ホテルのプリンのレシピがあり

姉に教えてもらいながら初めて作ったのは小学生の頃でした。

それ以来、

それは、それは、

長い間作り続けております。

今流行りの生クリーム入り

トロトロプリン系ではなくて

材料は、

牛乳、お砂糖、卵だけです。