炊飯器でご飯を少量を炊くと あまり美味しくなくて、、、 沢山炊いて保温すると 美味しくないですね。 そして、 炊き立てごはんの小分け冷凍も 少し面倒です（笑） と言う事で 一合で美味しく炊ける 土鍋を時々使っておりますが やっぱり少々面倒です！（笑） 自宅にあるのは...

陶器の小さな鯉のぼりを 事務所に飾りました。 自宅の本物の鯉のぼりは ずーっと倉庫に保管しております

数年前にイギリス研修に行った際に とても驚いたことは・・・ Tea Roomが少ない！！！ という事でした。 代わりにカフェが沢山ありました。 イギリスと言えば紅茶 と思っておりましたが、そうでは無いようでした。 カルチャーショックです。 観光地で見つけた観光客向けTea...

エッグベネディクトを作ろうと 張り切ってポーチドエッグを 作りましたが マフィンを切らしておりました！ ただのポーチドエッグですが 朝食にぴったりです（笑）

今日は、お誕生日をケーキで お祝いして頂きました！！ とっても嬉しかったです。 バースデーソングの 独唱もありまして、 上手なバリトンの歌声でしたー

冷凍の生ソーセージが便利です。 キャベツやにんじんキノコなど たっぷりのお野菜と スープストック 凍ったままのソーセージを お鍋に入れて1時間ほど コトコト煮込みます。 後は、冷凍ストックのパンを トーストして 美味しいバターを添えます。 冷蔵庫に作り置きが無い時に...

イギリスの人気番組 ブリティッシュ• ベイクオフが 好きです。 アマチュアベイカーが お菓子とパン作りに奮闘する様子が見ていて楽しいです。 審査員のポール先生のレシピが 甘すぎず美味しいので 録画を見ながらお勉強してます お気に入り① セルフソースプディングの...

サツマイモの苗を作っております 土に埋めた物と 水耕栽培を両方お試し中です 私は、水耕栽培担当なので こちらの苗が愛おしいです（笑）

お財布の中が、色々な物で いっぱいです！ スタンプカードやポイントカーを 断る勇気が必要です（笑） そんな私は、海外の市場でお買い物してもスタンプカードを 熱く勧められて 笑顔で受け取ってしまいました。 画像は、数年前のロンドン。 バラマーケットで...

そら豆の種、、、と言うべきか そら豆の豆？の 薬剤コーティングの色が 鮮やかなブルーです。 思わず、苗ポットを 同じ色にしてみる小西なのでした。

タルト作りの為の お気に入り道具ご紹介します。 タルトの焼き型と 専用の抜き型セットのお陰で とても楽になりました！ キッシュやパイ パン作りにも活躍してます

ユニットバスを念入りにお掃除した日には、 スワイパーを使うと 美しく輝きます！ 気持ちも晴れやか。