top of page

そい。

船釣りの釣果を息子に分けてもらいました。


大量の そい!!

まだ生きてるのも居る位新鮮なので、アラの出汁をとりました。


翌日は、グミのような弾力の煮凝りが出来ていました。

お刺身は コリッ コリッ。

でした。



お出汁煮凝りの半分は、

パスタにして楽しみました。

残り半分が楽しみです。

Comments


一級建築士事務所

株式会社 小西建築工房


【札幌設計室(サテライトオフィス)】へ移転致しました
札幌市清田区平岡4条7丁目4-22

【登記上の住所】            
札幌市清田区平岡2条6丁目4-30 


定休日:水・祝・お盆・年末年始他
​営業時間:9:00~18:00

bottom of page