スコーンyukokonishi5242023年3月19日読了時間: 1分スコーンが好きです。色々なレシピがありますが自分のお気に入りは、卵が入らない物です。姉がイギリスの製菓学校の先生お二人に習ったレシピが2種ありそれぞれ試して練習をしました。やはり身内で人気のあるレシピで作りたくなります。昔、偶然見つけたコッツウォルズのtearoomでもおそらく同じレシピで作っていたと思われるます。
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