グスベリ

グスベリは、昔の北海道のお庭では

良く栽培されていました。

棘があるので、生垣代わりに植えて

防犯の役目もしていました。


熟しても穏やかな甘さで、種が多くて、そのまま食べても

幸せでは無かったです。


棘があるので

子供の頃はグスベリの収穫が

苦手でした。


海外の方が

グースベリーと呼んでいるのを

聞いた事あります。




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