酒饅頭は母の味

冬になると

亡くなった母の作ってくれた酒饅頭が

無性に食べたくなります。


帰宅時間に合わせて

蒸しあげてくれたので

それは、それは美味しくて

いつでも当たり前に食べられる物

と思っておりました。

恋しいです。


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千葉産の落花生が手に入りましたので ピーナッツバターを作ってみました。 油やお砂糖の量を好みに調整できるのが嬉しいです。 パンのお供はもちろんの事 茹でたほうれん草やにんじんで ピーナッツあえも美味しそうです。