薄味のお漬物は和風サラダ

たっぷりの麹とお野菜を

薄味で漬け込み

毎日の食卓で楽しんでおります。

お漬物用ビニール袋があれば、

漬物樽で無くても

ボールや鍋でも漬けられます

お皿で蓋をして

重りを乗せます。

ドレッシングやマヨネーズが

要らないですし、

野菜のボリュームが減っていますので

沢山食べられてヘルシーです