温活と腸活と菌活
- yukokonishi524
- 2022年2月2日
- 読了時間: 1分
昔の暮らしでは当たり前だった事
真似してみました
昔、北海道では春に採れた山菜を塩漬けしておいて、翌春まで保存
少しづつ塩抜きして煮物にしました。
山菜のお供には塩漬けし
たシャケ(鮭)が良い出汁になり
美味しかったです。
スーパーで買う山菜は味気なく
昔が懐かしくなりました

①温活
朝、暖かい食べ物を頂く。
緑茶のお茶漬け
②腸活
食物繊維豊富な山菜と蒟蒻と鮭アラの煮物
③菌活
乳酸菌と納豆菌を積極的にとる!
ヨーグルト、漬物、甘酒
ちょっとだけ
幸せな気持ちになります
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