新年のお菓子

皆さま

新年あけまして

おめでとうございます。


本年もどうぞよろしくお願い致します。

お引越ししましたブログも

どうぞよろしくお願い致します。


小西家では

フランス新年のお菓子

ガレットデロワを作りました。


パイの中に仕込んだ陶器フェーブを当てた人が王冠を被り

パーティーの主役になるゲームにワクワク。


実は、

8人分のパイを切った長男が

カツンとナイフに当たった感触を

上手に誤魔化して生地に押し込み

パーティーを盛り上げてくれました。感謝!






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千葉産の落花生が手に入りましたので ピーナッツバターを作ってみました。 油やお砂糖の量を好みに調整できるのが嬉しいです。 パンのお供はもちろんの事 茹でたほうれん草やにんじんで ピーナッツあえも美味しそうです。