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余った卵白で作る焼き菓子

お菓子作りで卵白と卵黄を利用するバランスが難しく

余りを冷凍保存するなどしていましたが

先日 余った卵白1個分で出来る焼き菓子のレシピを 見つけました。


泡立てなどの余分な労力を使わず

卵白とお砂糖と混ぜ、ココナツを加えて焼くだけです。

嬉しいお菓子です。





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