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マフィアが愛したお菓子

イタリアのカプリ島で愛されている

トルタカプレーゼ

と言うお菓子があります。


ある日カフェテリアにやって来た

マフィアのボスが怖くて

店主が小麦粉を入れ忘れてしまって

アーモンドパウダーと卵とチョコレートとバターとお砂糖だけの

チョコレートケーキを焼きました。


ところが

これが予想以上に美味しく

マフィアが愛したお菓子になりました。


カプリ島の焼き菓子なので

カプレーゼです

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