トマトのスイーツyukokonishi5242022年8月20日読了時間: 1分毎年トマトの収穫時期になるとトマトのスイーツ作りをしております。トマトのジェルがお楽しみです。とても面倒ですが美味しいので頑張ります。ミキサーにかけたトマトを冷蔵庫で一晩かけて雫取りします。旨味成分が溢れた透明な果汁をゼリーで固めます。具は、湯むきミニトマトをアガベシロップで一晩味付けたものです。
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