ジェノベーゼペースト

今週から冷え込む天気予報を見たので

慌ててバジルを収穫しました！

ミキサーに入りきらないくらい

大量のバジルとオリーブオイル

松の実、パルミジャーノ、ニンニク

たまたま冷蔵庫にあった羊のチーズを

攪拌して幸せな香りを楽しみました。

リコッタチーズが無いのが残念でしたが、小分けにして冷凍保存しました。