カンパーニュ修行

上手になりたかったら

毎日焼きなさい、、、

と、お料理研究家の先生は

気軽におっしゃるのですが、

毎日は無理ですね。

それでも

回数を重ねると

以前よりも

美味しくなってきた気がします。

フランスパン用の小麦粉と

フランスの硬水を使ってみました