カンパーニュ修行yukokonishi5242023年5月11日読了時間: 1分カンパーニュ修行が続きますその日の気温や湿度で生地のご機嫌が違う居ますから発酵時間や焼き上がり時間が変わり色、香り、食感のクオリティがまちまちです。
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