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カンパーニュ修行

カンパーニュ修行が

続いております!


使う粉、イーストの種類、水の量

その他材料の配合で出来が変わります。


また、その日の気温や水の温度によっても

生地のご機嫌が変わります。


奥が深いから楽しいです



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