とろとろプリン

打ち合わせ用のおやつに

とろとろプリン作りました。


私が小学生の頃から使っているレシピです。

かつて、子供達のおやつに大活躍しましたが

もう少し甘くても良いのか

考え中です。



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千葉産の落花生が手に入りましたので ピーナッツバターを作ってみました。 油やお砂糖の量を好みに調整できるのが嬉しいです。 パンのお供はもちろんの事 茹でたほうれん草やにんじんで ピーナッツあえも美味しそうです。