銀世界
まだまだ来ないでと 祈るような気持ちでおりましたが ついに雪が降ってしまいました
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ゆっくりと建築を語る
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- 2022年11月26日
高低差のある土地の基礎工事
高低差のある土地の 基礎工事が進んでおります 小西建築工房の設計スタッフは 難あり土地の設計に挑むのが まるで楽しい様子で 大変な業務に取り組んでおります
- 2022年11月23日
イングリッシュマフィン
イングリッシュマフィンが 好きな色あいで焼き上がると テンションアップします。 型に蓋をするので 焼き上がり時間まで様子が見られません。 何度も温度設定と焼き時間を変更し 繰り返し修行する事になります。 使う小麦粉の種類や その日の温度や湿度により 発酵具合が変わりますし...
- 2022年11月22日
根だし成功
フラワーアレンジメントに使われるグリーンに注目すると 丈夫で元気なものが多いので お花が終わった後に解体して 花瓶に活けて楽しんでおります。 根だし成功すると 嬉しくて つい、鉢植えにしてしまいます。
- 2022年11月21日
換気システムお手入れのお願い
小西建築工房よりお知らせです。 皆様お住まいのお宅では、 定期的な換気システムのお掃除を 続けていらっしゃいますでしょうか？ タイプによって異なりますが、本体のフィルター及び 吸気、排気部品のフィルターが汚れておりますと、 適性な換気が出来ません。...
- 2022年11月20日
マカロン&カヌレの食べ比べ
お菓子屋さんやパン屋さんに併設されたイートインコーナーで 少量食べ比べするのが好きです。 海外のお店では、 まずは、入り口で元気にご挨拶。 売り子さんにもご挨拶。 笑顔でショーケースを覗いて、、 「これ、あそこで食べて良いかしら？ あれを一個下さい」 と指差しでオーダー。...
- 2022年11月16日
にしん漬再び
先日作ったにしん漬を 食べきってしまいましたので 再び漬けました。 またまた、 自分の書いた旧ブログ（ゆっくりと建築を語る）を検索して 塩分などの分量を調べました！ 野菜総量2.5キロでした。 ↓ ゆっくりと建築を語る にしん漬け...
- 2022年11月14日
酒饅頭は母の味
冬になると 亡くなった母の作ってくれた酒饅頭が 無性に食べたくなります。 帰宅時間に合わせて 蒸しあげてくれたので それは、それは美味しくて いつでも当たり前に食べられる物 と思っておりました。 恋しいです。
- 2022年11月13日
イタリアのTVドラマ
１日のお仕事を終えて 外海TVドラマを観るのが好きです 最近新たに見始めた物が イタリアの医療ドラマ DOCドックです。 愛するミラノの街が 随所に映し出されますので より一層楽しめます
Instagramも更新中
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